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Ótima opção para o calorão que está fazendo
Ingredientes
1 maço de agrião
1 alface-americana picada
1 cebola roxa picada
150 gr de ricota picada em cubos
1 manga grande picada em cubos
100 gr de tomate-cereja cortados ao meio
Sal, pimenta-do-reino, orégano e azeite de oliva a gosto para temperar.
Modo de preparo
Higienize os ingredientes, corte-os conforme recomendado, coloque todos os ingredientes em uma saladeira para facilitar, misture acrescentando levemente os temperos.
Dica da Jullie
Para os dias de muito calor, essa salada é uma ótima opção de acompanhamento para carnes grelhadas e peixes. Para finalizar você pode acrescentar um pouco de nozes picadas a gosto, ganhando assim um toque crocante ao prato!
Bom apetite!