Local foi interditado e grande quantidade de produtos sem procedência comprovada foi apreendida
A Delegacia de Polícia da Comarca de Itaiópolis, em ação conjunta com a Vigilância Sanitária Municipal, realizou uma operação nesta quinta-feira, 13, para cumprir um mandado de busca e apreensão em um imóvel onde funcionava um comércio clandestino de carnes e embutidos. Segundo a Polícia Civil, a ação resultou na interdição do local e na apreensão de uma grande quantidade de produtos sem procedência comprovada.
Durante a inspeção, os agentes constataram que o estabelecimento operava sem os devidos alvarás municipais e em condições inadequadas, em desacordo com a legislação sanitária vigente. A Vigilância Sanitária determinou a interdição imediata do local, e amostras dos produtos foram coletadas para análise laboratorial. A quantidade exata das carnes apreendidas será confirmada após a emissão de um laudo técnico.
A comercialização irregular de produtos de origem animal representa um risco grave à saúde pública, pois carnes e embutidos sem a devida fiscalização podem conter bactérias, parasitas e substâncias nocivas, colocando em perigo o consumidor. Além disso, a prática configura crime contra a economia popular, conforme previsto no artigo 7º, inciso IX, da Lei nº 8.137/90, podendo resultar em penas administrativas e criminais aos responsáveis.
A Polícia Civil e a Vigilância Sanitária reforçam o alerta para que a população evite a compra de carnes e embutidos sem certificação, verificando sempre a presença do selo de inspeção municipal (SIM), estadual (SIE) ou federal (SIF) nos produtos. Comprar alimentos de origem duvidosa pode trazer sérios riscos à saúde e contribuir para a manutenção de mercados clandestinos que operam fora das normas sanitárias.
Ainda segundo a Polícia Civil, as investigações continuam para identificar eventuais outros envolvidos na prática ilegal. A Polícia Civil reforça que denúncias podem ser feitas de forma anônima pelo telefone 181, garantindo sigilo absoluto.
