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Tradição é protegida em lei como patrimônio imaterial da cidade
Mal passado, ao ponto ou bem-passado? Com a família no almoço de domingo ou sozinho no fim do dia? Não importa a escolha, o que todo mundo concorda é que um bom churrasco tem lugar garantido no coração e no prato dos brasileiros. No mês de abril foi comemorado o Dia do Churrasco, no dia 24 e, por mais que em Canoinhas existam várias formas de preparo, a forma típica em festas do interior com espetos de madeira é tradição protegida em lei como patrimônio imaterial da cidade.
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